Ana Isabel Perez
- Categoría:
- Patrimonio inmaterial / Saberes y prácticas en comidas y bebidas tradicionales / Cocinero(a)
Contacto
- Correo electrónico:
- isaperez030697@gmail.com
- Teléfono de trabajo:
- 8544 5498
- Ubicación:
- Guanacaste, Santa Cruz, Santa Cruz
Descripción
Tengo un emprendimiento llamado Pan Casero Doña Mari, cuento con gran variedad de productos de la comida tradicional guanacasteca, como empanadas rellenas de queso y azúcar, rosquillas, tanelas, empanaditas de maíz, atolillo de arroz, así como el tradicional pan casero, enrollados de dulce de leche o queso crema, todo cocido en horno de barro.
Hace más de 5 años tome la decisión de dedicarme a la venta de repostería tradicional en compañía de mi mamá que había heredado las recetas, como respuesta a la falta de empleo.
Cualquier persona interesada en adquirir mis productos puede solicitarlos a través de mi número de teléfono o correo.
También cuento con experiencia en ferias, como la Feria Emprende, Santa Cruz.
Archivos adjuntos
Autor de la ficha: Editores contratados Sicultura
Autoría: Producción Sicultura 2018