La señora Geaneth es cocinera sarchiseña con más de 40 años de experiencia, aprende este oficio tradicional de su madre y de otros miembros de su entorno familiar. En su emprendimiento cuenta con un molino en donde ofrece masa de máiz cascado lista y si el cliente lo prefiere ofrece el servicio de moler el maíz que ellos le traen. También ofrece comidas tradicionales como sopa de mondongo, picadillo de palo de papaya o arracache, bizcocho, pan casero, tamales, entre otros platillos tradicionales. 

Fuente: Proyecto de Puntos de Cultura "Mapeo Oficios Culturales Sarchí 2021"