La receta tiene un vínculo directo con las migraciones afrocaribeñas, la manifestación cultural actualmente se lleva a cabo en varias zonas del distrito de Cahuita.

Esta receta se lleva a cabo en la zona por familias, siendo común ver su venta en negocios del distrito, y se sigue preservando en la comunidad afrocaribeña.

Ingredientes:

La receta la preparan con los siguientes ingredientes:

yuca rallada, leche condensada, leche evaporada, leche de coco, azúcar, mix spice, vainilla

Preparación:

Mezclar todo junto y verter en moldes engrasados. Hornear 40 minutos en 370F

En la zona de Cahuita la preparan para que los familiares las disfruten en sus casas.

La receta aparte de haber sido enseñada por personas que han migrado a la zona, actualmente se transmite a las nuevas generaciones entre familiares y amistades.

Fotografía tomada de la página de Facebook de Cahuita’s Taste