Desfile de Boyeros de Pital

"Arar el campo o hacer girar las muelas del trapiche. Transportar leña, caña dulce, maíz, y otros productos. Llevar el café al puerto para intercambiarlo por sal y algunos granos. Trasladar a los enfermos, brindar el servicio de fletes o ir de paseo. Todo este cúmulo de conocimientos y habilidades, intangibles y perceptibles pero arraigados en la memoria, han contribuido, en alguna medida a la definición de la identidad costarricense, siendo esta la principal idea del desfile de boyeros"     Padre Gabriel Vargas. 

El boyeo ha sido uno de los oficio mas representativos de los campesinos costarricenses, el cual se hereda de generación en generación desde la infacia a cada miembro de la familia, aunque tradicionalmente eran los hombres principalmente quienes la ejercian, las mujeres siempre han participado de la tradición y han asumido un liderazgo en los últimos años.

Hace más de 29 años los boyeros de la comunidad salieron a las calles para desfilar en honor al santo patrono desde entonces el Desfile de Boyeros en Pital se realiza el domingo más cercano a la festividad de San Antonio de Padua, la cual se celebra el 13 de junio de cada año.

Ademas se ha convertido en un homenaje a estos trabajadores de la tierra y una exaltación al boyeo como una tradición forjadora de la identidad cultural costarricense. 

Actualmente se ha conformado un Comité organizador Desfile de Boyeros que se reunen en la Oficina Parroquial, detrás de la Iglesia de Pital.