MALEKU CHOCOLATE
- Categoría:
- Patrimonio inmaterial / Saberes, creencias y prácticas de producción tradicional
Contacto
- Correo electrónico:
- hb@malekuchocolate.com
- Teléfono de trabajo:
- 6245 3018
- Sitio web:
- https://www.malekuchocolate.com
- Ubicación:
- Alajuela, Upala, Canalete
Descripción
Es un emprendimiento dedicado a la producción de Cacao y elaboración de chocolate, en el cual dos personas normalmente se encargan de recibir a los turistas y público en general y llevarlos por al tour donde conocerán la plantación de Cacao el cual es una variedad distinta que le aporta parte de su sabor ya convertido en chocolate, calidad que ha sido premiada en varias ocasiones como en el International Chocolate Awars. Disponibles en four seasons, es exportado a Dinamarca y próximamente otros países.
Desde que decidieron convertir la finca en un emprendimiento turístico muchos Franceses, holandeses y alemanes han podido disfrutar de la naturaleza y preparar chocolate artesanal.
Archivos adjuntos
Autor de la ficha: Alexis Mejias Murillo
Autoría: Colaborador(a) independiente